Wynfrid de Wessex qu’on appellera plus tard Boniface est né vers 675 à Crediton, dans le Devon. Wynfrid signifie volonté et paix. Très jeune, il entre au monastère où il se consacre à l’étude et à la prière. Il est ordonné prêtre vers 702. 

Il quitte l’Angleterre en 716 et accomplit une première mission en Frise. Revenu en Angleterre, il est nommé abbé de son monastère en 717, mais cela ne l’empêche pas de se rendre en 718 à Rome où le pape Grégoire II le missionne officiellement. Dans sa lettre de mission, il est appelé pour la première fois Boniface. 

Boniface se met donc à évangéliser la Frise, la Germanie, la Thuringe et la Bavière. Il encourage les moines à rejoindre la règle de saint Benoît. Il fonde de nombreux monastères. 

En 722, le pape Grégoire II le convoque à Rome et l’ordonne évêque. Ensuite, Boniface continue ses missions. Il sillonne toute l’Europe de l’Ouest. 

En 732, le pape Grégoire III élève Boniface au rang d’archevêque, ce qui lui donne plus d’autorité pour organiser les diocèses de sa région. 

Infatigable, Boniface continue ses évangélisations accompagnés d’un groupe de missionnaires, une trentaine de moines qui l’aident dans ses missions. En 754, dans les environs de Dokkum dans les Pays-Bas actuels, il est assassiné avec tous ses compagnons.