Parce que Saint Quentin communique le trésor de la foi, il comparaît devant le gouverneur romain. Il lui dit : « La vraie noblesse, c’est de servir Dieu ; la religion chrétienne n’est pas une superstition, elle nous élève au bonheur parfait par la connaissance de Dieu le Père tout-puissant et de son Fils, engendré avant tous les siècles. » Ainsi, après de longs supplices, il est décapité.