Sainte Colombe de Sens est une martyre de la fin du IIIe siècle dont on sait peu de chose. Cela arrive souvent pour les martyrs de cette époque. On raconte que Colombe est d’origine espagnole, fille du prince de Saragosse, et qu’elle a fui son pays pour échapper aux persécutions contre les chrétiens. Elle est baptisée en chemin, à Vienne dans le Dauphiné. Elle arrive à Sens où il y a une solide communauté chrétienne. Elle est accompagnée d’autres futurs martyrs : Béate, Sanctien et Augustin… Elle veut se consacrer à Dieu. Elle a 16 ans lorsque la persécution d’Aurélien la retrouve dans la ville de Sens. Elle est martyrisée le 31 décembre 274 à la sortie de Sens dans un lieu-dit Fontaine d’Azon où une église a été construite sur son tombeau.