Hervé est né vers 520 dans une famille de bardes. Son père s’appelle Hyvarnion et sa mère est la belle et pure Rivanone. Hervé est aveugle de naissance. À l’âge de 7 ans, il connaît déjà les 150 psaumes par cœur. Lorsque sa mère estime qu’il peut vivre indépendant, elle se retire dans la solitude où elle mourra en odeur de sainteté. Hervé, de son côté, décide de d’installer dans un ermitage à Lanhouarneau, dans le Finistère. Rapidement, la sainteté de sa vie attire des disciples. Il devient abbé mais refuse d’être ordonné prêtre par humilité. Il se consacre à l’éducation des jeunes et au soin des pauvres. 

Un jour, un loup s’attaque à lui, mais il l’apprivoise et désormais, cet animal l’accompagne partout. 

Hervé meurt à Lanhouarneau vers 568. Il est l’auteur du cantique du paradis, hymne traditionnel breton.